La variedad marcona, muy abundante en Málaga, es la más apreciada por su sabor y su tamaño

Para hacer un litro de aceite de oliva virgen extra se necesitan más de 5 kilos de aceituna

Tintos, blancos, dulces y rosados con prestigio internacional

Arte y sabor de la mano de reputados maestros de los fogones

Kieninger es una pequeña bodega familiar emplazada en el municipio malagueño de Ronda que desde el año 2000 está especializada en la elaboración de vinos ecológicos mediante un proceso totalmente natural y artesanal

Sus elaboraciones con coberturas de especias naturales, así como diversas recetas innovadoras y variedades lácticas, como el queso de cabra de cuajada láctica madurada al carbón o Tiznao, las que mayor interés y curiosidad han despertado en los últimos años

Un AOVE con unas magníficas cualidades organolépticas donde la aceituna verdial, predominante en la zona, les ha permitido conquistar el paladar de multitud de pueblos vecinos e incluso foráneos, “pues hasta Francia, Estonia, Ecuador y Japón llegan el aroma, el color y el sabor de sus AOVEs de calidad suprema

Quesería artesana ubicada en el municipio malagueño de Tolox, en la falda Este de la comarca de Sierra de las Nieves, que desde 2015 está especializada en la elaboración de quesos con leche de cabra de pura raza malagueña y cuya materia prima, procedente 100% de pequeños ganaderos de la comarca

Granja Navas es una pequeña explotación avícola ubicada en Serrato, dedicada a la producción, en exclusiva, de huevos blancos.