Un total de 26 profesionales de la provincia aprenderán las recetas tradicionales de la mano de mujeres del ámbito rural

Al elenco de profesores se suman para la parte teórica especialistas y profesionales del sector agroalimentario de la provincia de Málaga

Más de 193.000 personas han conocido de primera mano los productos de la tierra en los diferentes encuentros por comarcas celebrados desde 2013

‘Sabor a Málaga’ ha contado con la participación de 220 empresas y autónomos del sector agroalimentario que han dado a conocer los productos autóctonos

La Diputación ha recibido medio centenar de solicitudes de adhesión a raíz de la última feria celebrada en La Malagueta, en la que la facturación alcanzó los 500.000 euros

Elías Bendodo entrega el distintivo a la embotelladora Agua de Mijas, que prevé duplicar su producción en 2015 hasta alcanzar 40 millones de envases

Hoy domingo el espacio ofrece una exhibición de productos de la zona y mañana lunes, 15 de diciembre, tendrán lugar las ponencias

En el marco del encuentro, los estudiantes de hostelería de la provincia concursarán con sus platos elaborados con productos de la marca

Desde hoy viernes, 21 de noviembre y hasta el próximo domingo, más de 40 productores venderán lo mejor de la despensa malagueña en la plaza de España

Tras su paso por la Axarquía, es el turno de los vecinos de la Costa del Sol occidental del 21 al 23 de noviembre

Mata ha destacado el grado de implicación de los productores y el aumento en las ventas directas en este tipo de ferias

Elías Bendodo entrega el distintivo a Armando Herranz, el propietario, por ser “un referente de calidad y por su implicación con los productos de esta tierra”

El establecimiento y Sabor a Málaga celebrarán unas jornadas gastronómicas dedicadas a cada una de las comarcas malagueñas desde el 15 de septiembre hasta el 23 de noviembre

Las Jornadas de la Gastronomía Malagueña se celebrarán durante dos meses para ahondar en la historia, tradición y actualidad de los alimentos locales

Se ofertará dos tipos de menús diferentes por comarca, a un precio de 44 euros más IVA, formados por cuatro platos e incluyendo una degustación de aceites y quesos de la provincia

Elías Bendodo visita el evento, que se celebra en Benalmádena y en el que están representadas las mejores almazaras y caldos de toda Andalucía

El presidente subraya que el sector oleícola da trabajo a unas 20.000 familias de la provincia, con una producción anual cercana a las 80.000 toneladas