El espacio expositivo de la marca promocional de la Diputación ha acogido la presentación de la Selección Andaluza de Cocina Profesional y de la iniciativa solidaria ChefsForChildren

Luis Miguel Menor, chef del chiringuito La Milla (Marbella), y Rubén Antón, chef del restaurante Arxiduna (Archidona) realizan un showcooking sobre 'Málaga, gastronomía de Mar&adentro'

La Junta de Andalucía muestra su apoyo al sector agroalimentario malagueño, que está representado en el evento con medio centenar de productores

Se desarrolla desde hoy hasta el domingo en el marco de la Feria de Primavera de Antequera y se ubica en el céntrico Paseo Real con veinte estands con una amplia selección de productos malagueños, demostraciones y degustaciones

Juan Carlos Maldonado destaca la importancia de un mercado que “servirá para reactivar la economía de la comarca en sectores estratégicos como el agroalimentario, el turístico y el textil”

Medio centenar de empresas del sector agroalimentario y de la restauración en la provincia adheridas a la marca promocional de la Diputación acuden a este congreso gastronómico internacional, en un stand de 24 metros cuadrados que mostrará la fusión entre la gastronomía del mar y el interior de la provincia

El vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Económico Sostenible, Juan Carlos Maldonado, ha destacado la importancia del evento por las oportunidades de negocio que genera para los productores malagueños que el pasado año consiguieron más de 200 contactos comerciales

La marca de apoyo al sector agroalimentario de la Diputación de Málaga cuenta, por primera vez, con un stand propio de 80 metros cuadrados y con una docena de productores ecológicos, y ‘Málaga Viva’ participa con un stand de 24 metros

Para el vicepresidente primero de la Diputación de Málaga, Juan Carlos Maldonado, “es una prioridad, en estos momentos, acudir y participar en eventos como este, porque ofrecen visibilidad a nuestros productores y les abren nuevas oportunidades de negocio, lo que garantiza su viabilidad”

El diputado de Medio Ambiente, Cristóbal Ortega, ha afirmado que “cada vez son más iniciativas que se ponen en marcha desde las instituciones encaminadas al turismo sostenible y de naturaleza, y si algo bueno tiene esta pandemia es que cada vez son más los malagueños que descubren nuestros parajes naturales y las instituciones están para ponerlas en perfecto estado de revista, cuidarlas y respetarlas”

La marca de apoyo al sector agroalimentario de la Diputación de Málaga contará con un stand de 80 metros cuadrados en el Palacio de Ferias y Congresos y con una docena de productores ecológicos

Para el vicepresidente primero de la Diputación de Málaga, Juan Carlos Maldonado, “es una prioridad, en estos momentos, acudir y participar en eventos como éste, porque ofrecen visibilidad a nuestros productores y les abre nuevas oportunidades de negocio, lo que garantiza su viabilidad”

Cristóbal Ortega, diputado de Medio Ambiente, considera “una oportunidad única” asistir a esta feria con un expositor y programa de actividades “para mostrar las oportunidades de la provincia en un momento marcado por la pandemia, en el que los malagueños aprecian más nuestros recursos naturales”

Cinco escuelas de hostelería de la provincia han realizado una interpretación del chivo lechal, uno de los platos más representativos de la despensa malagueña

Las ganadoras participarán con ‘Sabor a Málaga’ en el próximo Congreso Global de Gastronomía ‘Madrid Fusión’

Creada para impulsar las acciones dirigidas a salvaguardar este patrimonio cultural y gastronómico, cuenta con un punto informativo en el stand de Sabor a Málaga

El vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Económico Sostenible, Juan Carlos Maldonado, ha destacado la voluntad de “poner en valor un plato tan típico de Málaga y de los chiringuitos de la Costa del Sol. Un plato que define también nuestra tradición, que forma parte de nuestra identidad cultural y que une a todos los malagueños”

La marca agroalimentaria de la Diputación de Málaga contará con un espacio expositivo de 250 metros cuadrados en los que estarán presentes 24 productores de la provincia y en el que se celebrarán showcookings y catas

La principal novedad este año será la celebración de una mesa redonda con los responsables de 18 marcas agroalimentarias provinciales y otra con representantes de los sectores hostelero y de restauración para reforzar su compromiso con los productos malagueños

El vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Económico Sostenible, Juan Carlos Maldonado, ha calificado el salón H&T como “el primer gran evento de la temporada para seguir promocionando al tejido agroalimentario y contribuir al mantenimiento del empleo en nuestra provincia”

Cinco vinos pertenecientes a las bodegas Cortijo La Fuente, Bentomiz, Lunares, Kieninger y Quitapenas son las ganadoras del VII Concurso de Vinos con Denominación de Origen Málaga y Sierras de Málaga que organiza la Diputación para promocionar el sector vinícola de provincia.

El vicepresidente primero de la Diputación, Juan Carlos Maldonado, ha aprovechado para anunciar la puesta en marcha de un nuevo espacio expositivo, en el centro de Málaga, que daría cabida al Museo del Vino y a una tienda física dedicada a la venta de productos ‘Sabor a Málaga’