Con motivo del décimo aniversario, las instalaciones de La Térmica han acogido una jornada en la que se han dado cita productores adheridos a la marca y donde se han entregado reconocimientos a personas que forman parte de su historia

Talleres, catas, el Concurso Nacional de Cortadores de Jamón ‘Popi’ y diversas actuaciones musicales completan el programa de esta feria que se desarrollará en la avenida Palma de Mallorca del municipio desde hoy viernes al domingo

Francisco Salado ha destacado que las ferias comarcales “son nuestra forma de acercar al ciudadano y a los visitantes la diversidad y riqueza de los productos agroalimentarios que se elaboran en nuestras comarcas, dando a conocer esos sabores que nos caracterizan y nos hacen ser una tierra con raíces, abierta a culturas, desde la costa hasta la Serranía”

La feria profesional se celebrará en los días 7 y 8 de marzo con el objetivo de intercambiar conocimientos y establecer relaciones profesionales y comerciales entre la oferta y demanda del sector, además del intercambio de conocimiento entre ellos y las asociaciones empresariales

El vicepresidente tercero, Manuel Marmolejo, destaca la grastronomía y la restauración “como uno de los principales pilares de la economía malagueña y del turismo” y la importancia de eventos como este “para crear sinergias entre los integrantes del sector”

La marca promocional de la Diputación de Málaga acude a esta feria profesional con una agenda de actividades que incluye talleres con maridajes y showcookings

El libro ‘AOVE Málaga’, escrito por los expertos Francisco Lorenzo Tapia y Diego Rivas Cosano, se ha presentado hoy viernes en la sala Benalmádena de La Térmica

Francisco Salado ha destacado el apoyo de la Diputación al sector del olivar, con 141.400 hectáreas en la provincia, y ha recordado que el AOVE es uno de los productos estrella de Sabor a Málaga, que cuenta con 64 empresas relacionadas con el olivar

El presidente ha anunciado que los Premios al Mejor AOVE de la Diputación, que llegan a su 22ª edición y cuyas bases se acaban de publicar, han incrementado este año su dotación económica, que pasa de 20.000 a 24.500 euros

La Diputación lanza una campaña junto a la compañía distribuidora con la presencia de más de medio millar de referencias adheridas a la marca promocional de la institución provincial

Con una media de 40.000 clientes diarios en todos los centros, se estima que alrededor de 400.000 personas pasen por la muestra de productos de ‘Sabor a Málaga’ hasta el 27 de febrero

El presidente de la Diputación, Francisco Salado, ha agradecido a Carrefour su “implicación y compromiso con los productos de la tierra, pues nos ayudan no solo a llegar al consumidor local, sino también a los turistas”

Una encuesta de la Universidad de Málaga revela también que el nivel de conocimiento de los ciudadanos es de ocho sobre diez

El presidente de la Diputación, Francisco Salado, señala que, desde su creación hace una década, se busca “unificar en una imagen los productos agroalimentarios, facilitar su identificación en los establecimientos e impulsar su promoción dentro y fuera de la provincia”

Francisco Salado destaca el éxito del evento, el más largo de su historia, y apuesta por mantener un número de jornadas similar al de este año dada la buena aceptación de los productores

Media docena de entidades sociales de la provincia se beneficiarán de la recaudación obtenida en las degustaciones solidarias que se han celebrado

Francisco Salado ha entregado hoy el distintivo de la marca a este establecimiento que celebra su primer aniversario y que cuenta con otro restaurante en el centro de la capital que se sumó a Sabor a Málaga en 2018

El presidente de la Diputación ha recordado que Sabor a Málaga cuenta con más de medio millar de empresas adheridas entre productores, restaurantes y comercios, y ha destacado la apuesta de Araboka por la tradición culinaria malagueña

Se presenta el libro ‘Al punto gastronómico malagueño’, editado con el apoyo de la Diputación, que repasa 40 años de la historia de la Academia

El acto se ha desarrollado en el marco de las actividades de la Gran Feria Sabor a Málaga, que se celebra en la capital, en el Paseo del Parque, hasta el domingo 11 de diciembre