Se celebra hoy en el auditorio Edgar Neville de la Diputación con el apoyo de ‘Sabor a Málaga’

El diputado Jacobo Florido desea que los asistentes saquen el máximo provecho al encuentro de hoy para poner en práctica todas las estrategias en sus empresas

El turismo gastronómico centrará la sexta edición en España del congreso, que reunirá el 27 de marzo a más de 400 personas

Expertos en marketing, periodistas gastronómicos, críticos, empresarios hosteleros y otros profesionales ofrecerán claves para profesionalizar y mejorar la gestión y el modelo de negocio

Se contará con la presencia de los chefs Francis Paniego, Mauricio Giovanini, Rafael Gutiérrez, Sergio Garrido y Richard Alcayde

La Noria expone el papel de la mujer rural en el sector agroecológico en el marco del seminario Emprende 21

La segunda edición del curso 'Sabor del Pasado, Saber del Futuro', organizado por Sabor a Málaga y Kilómetro Cero, empieza el 26 de septiembre

‘Cocinando en red’ quiere llevar el patrimonio culinario de la provincia a los más jóvenes de la mano del club gastronómico Kilómetro Cero con la colaboración de la Diputación de Málaga

Tendrán lugar del 12 al 21 de febrero en El Reservado Restaurante de Rincón de la Victoria

Un total de 25 chefs indagan en las raíces culinarias malagueñas en el primer curso sobre cocina tradicional organizado por La Noria, la Obra Social “la Caixa”, el club gastronómico Kilómetro Cero y Hermeneus

Un total de 26 profesionales de la provincia aprenderán las recetas tradicionales de la mano de mujeres del ámbito rural

Al elenco de profesores se suman para la parte teórica especialistas y profesionales del sector agroalimentario de la provincia de Málaga