El evento contará con algunos de los máximos exponentes de la gastronomía actual, como el chef Joan Roca

Expertos y profesionales analizarán las oportunidades derivadas de la aplicación del marketing al ámbito gastronómico

El evento se desarrollará el 6 de febrero en el marco de H&T, Salón de Innovación en Hostelería

Las mujeres de la asociación La Alacena del Corralón protagonizan el libro ‘Corralones de La Trinidad y El Perchel, cocina e historias de la Málaga íntima’ ‘Sabor a Málaga’ impulsa esta publicación para difundir y preservar uno de los entornos más pintorescos de la capital

El fallo del jurado se ha hecho público hoy en la Escuela de Hostelería El Henchidero de Antequera

La entrega de premios tendrá lugar el 6 de diciembre durante la Gran Feria ‘Sabor a Málaga’ en el Paseo del Parque de la capital

Un total de 46 vinos han concursado en cinco categorías: tinto Sierras de Málaga de hasta seis meses; tinto Sierras de Málaga de más de seis meses, blanco Sierras de Málaga, blanco dulce tranquilo Málaga y vino de licor Málaga

Se está celebrando hoy en las instalaciones de la Diputación de Málaga

Hoy inician el curso los 45 alumnos de la escuela de hostelería de Benahavís ‘Sabor a Málaga’

Entrarán en el circuito de promoción y comercialización de ‘Sabor a Málaga’ y de Turismo Costa del Sol, y la Diputación adquirirá un lote de aceites ganadores para acciones promocionales

Jacobo Florido ha destacado la proyección internacional del sector del aceite de oliva, uno de los principales sectores productivos de la provincia

La cata pública y el fallo del jurado han tenido lugar hoy en la Escuela de Hostelería El Hendichero de Antequera