El turismo gastronómico centrará la sexta edición en España del congreso, que reunirá el 27 de marzo a más de 400 personas

Expertos en marketing, periodistas gastronómicos, críticos, empresarios hosteleros y otros profesionales ofrecerán claves para profesionalizar y mejorar la gestión y el modelo de negocio

Se contará con la presencia de los chefs Francis Paniego, Mauricio Giovanini, Rafael Gutiérrez, Sergio Garrido y Richard Alcayde

La empresa, con 70 años de trayectoria, distribuye al por mayor a establecimientos hosteleros, empresas de catering, hospitales y centros educativos de la Costa del Sol

La Feria Temática del Aceite de Oliva de la Costa del Sol se celebra del 10 al 12 de marzo en el Palacio de Congresos de Torremolinos y espera más de 15.000 visitas

Las actividades paralelas de ‘Sabor a Málaga’ incluyen un ‘showcooking’ y una cata presentación de los aceites ganadores del XV Premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Sabor a Málaga’, además de una visita guiada para blogueros gastronómicos

‘Sabor a Málaga’ organiza un ‘showcooking’ en la feria madrileña titulado ‘Espetos y pescaítos con Sabor a Málaga’

Los chefs José Carlos García, Diego Gallegos y Sergio Garrido ofrecerán mañana un ‘showcooking’ basado en los pescados del litoral malagueño

Hoy se ha cerrado un acuerdo para la participación de ‘Sabor a Málaga’ en ‘Aula Makro’ en la próxima edición de Madrid Fusión

Productores locales vuelven a estar presentes en el stand institucional de ‘Sabor a Málaga’ para promocionar sus productos y establecer contactos profesionales

Argentina será el primer país invitado del festival gastronómico

La calle Larios albergará una exposición antológica sobre la alta cocina española en colaboración con la revista Apicius

Se celebra del 2 al 6 de diciembre en la plaza de toros de La Malagueta

Las bodegas Lunares, Bentomiz, Cortijo La Fuente y Dimobe han recogido los galardones a los mejores vinos de la provincia

El jurado elige Altocielo 2012 de Lunares Ronda como mejor tinto; Ariyanas Seco sobre Lías Finas de Bodega Bentomiz, mejor blanco; Gran Solera de Cortijo La Fuente, mejor dulce Moscatel, y Arcos de Moclinejo Dulce 1974 de Dimobe, mejor Pero Ximén

Un total de 62 vinos de 21 bodegas de la provincia se han presentado a concurso

Un total de 30 tintos, 11 blancos, 13 moscatel y 8 Pero Ximén optan a los premios a los mejores vinos con D.O. Málaga y Sierras de Málaga

El jurado se reunirá para la cata los días 21 y 22 de noviembre en el Centro Integral del Vino de Ronda

La entrega de los premios tendrá lugar durante la gran feria ‘Sabor a Málaga’ que se celebrará en la capital del 2 al 6 de diciembre