Granja Casado, el valor de un huevo “fresco y del día”
Granja Casado es una pequeña empresa familiar situada en la localidad de El Burgo, en plena Sierra de Las Nieves, a unos 70 km de la capital malagueña. Producen más de 30.000 huevos diarios que recolectan, clasifican y envasan para su distribución en la provincia, fundamentalmente en Málaga capital, Marbella, Ronda y Campanillas. El reparto y comercialización está a cargo de unos 15 pequeños autónomos de la zona, que promueven una economía sostenible y ayudan a fomentar que la calidad de este producto, cuyo valor principal es ser fresco y del día.