Cursos de cocina, restaurantes con productos de kilómetro cero y la importancia de seguir fomentando los platos tradicionales malagueños han sido algunos de los temas tratados por los asistentes

Ingredientes indispensables en nuestra variada y rica alacena

Sus genuinas migas completas, el chivo en salsa de almendras y la sopa de la abuela se convierten en los platos estrella de la casa

El proyecto familiar dirigido por José Eduardo Muñoz pretende dar protagonismo a los auténticos guisos y ollas de las abuelas, quienes “nos han legado un recetario de valor incalculable, colmado de exquisitos productos autóctonos y con una calidad suprema”.