Se celebrará en el Centro Integral del Vino de la Serranía de Ronda con premios a los mejores tintos, blancos, dulces y vinos de licor

Este año, el concurso ha batido récord de participación con 75 vinos elaborados por una veintena de bodegas de toda la provincia

La diputada provincial Mª Carmen Martínez ha destacado que los vinos malagueños “aúnan la tradición de una provincia que fue en el pasado una de las regiones vinícolas más importantes del mundo, con la innovación de los actuales bodegueros

El evento, que se celebra por primera vez en Europa, está organizado por profesionales del IHSM La Mayora, centro de investigación especializado en hortofruticultura subtropical y mediterránea

Francisco Salado ha reiterado el apoyo de la institución a los agricultores, y no solo a través de las acciones desarrolladas desde Sabor a Málaga sino destinando fondos para que puedan hacer frente a los estragos que causan los costes de producción y la sequía, “el gran monstruo al que se están enfrentando, viviendo un momento muy difícil”

Desde el 29 de septiembre hasta el 3 de octubre Málaga será el punto de encuentro de los profesionales del sector del mango, que engloba a investigadores y empresas interesadas en el estudio de este frutal subtropical

Se repartirán entre los asistentes 4.000 litros de este plato típico

La institución provincial se vuelca con esta fiesta declarada de Singularidad Turística en la que se celebrará la exposición ‘Ventanas al Arte y al Moscatel’ organizada por Sabor a Málaga, la Asociación Moscatel y el Ayuntamiento de Almáchar entre otros

El 17 de junio tendrá lugar esta competición solidaria en el club Baviera Golf que estará ligada a la Solheim Cup y donde el chef Pablo Vega ofrecerá un cóctel y elaborará un postre especial con productos axárquicos

El objetivo de la organización es recaudar fondos que se van a destinar a la investigación contra el cáncer y a los servicios gratuitos que la asociación presta en la comarca de la Axarquía

Bajo el lema ‘Comer sano es divertido’, los maestros de la cocina participan en los talleres de cocina con niños la Fundación Pequeño Deseo y de los colegios Daidín y Atalaya de Benahavís

El Hotel Anantara Villa Padierna acoge hoy esta cita solidaria con la gastronomía cuya gala de esta noche será a beneficio de la Fundación Pequeño Deseo

El menú degustación de la velada está elaborado por los Estrellas Michelin de Málaga: Mario Cachinero, de Skina; Benito Gómez, de Bardal; Mauricio Giovanini, de Messina; Fernando Villasclaras, de El Lago, José Carlos García, de José Carlos García Restaurante; Diego Gallegos, de Sollo; Dani Carnero, de Kaleja; Diego del Río, de Boho Club; y Manuel Navarro, chef ejecutivo de Anantara Villa Padierna

La provincia de Málaga se ha alzado con tres de los once galardones que otorga la Revista Club de Gourmets en su 12ª edición

Sabor a Málaga vuelve a estar presente en Salón de Gourmets con un nuevo stand institucional que recuerda a la plaza de un pueblo y en el que medio centenar de empresas malagueñas representan la despensa de la provincia

La marca agroalimentaria de la Diputación de Málaga regresa a Ifema del 17 al 20 de abril con medio centenar de empresas locales y más de 325 referencias para alcanzar acuerdos comerciales con el público más selecto

Con un stand de 240 m2, el escenario de Sabor a Málaga exhibe en esta edición un atractivo programa de actividades y pone el foco en formaciones monotemáticas especializadas para dar a conocer las cualidades de los productos de las comarcas y su implementación en la alta gastronomía

La mayor feria europea de ‘delicatesen’ será también el escenario de la entrega de los Premios de la revista Club de Gourmets, en los que Málaga se alza con tres galardones

La Diputación lanza una campaña junto a la compañía distribuidora con la presencia de más de medio millar de referencias adheridas a la marca promocional de la institución provincial

Con una media de 40.000 clientes diarios en todos los centros, se estima que alrededor de 400.000 personas pasen por la muestra de productos de ‘Sabor a Málaga’ hasta el 27 de febrero

El presidente de la Diputación, Francisco Salado, ha agradecido a Carrefour su “implicación y compromiso con los productos de la tierra, pues nos ayudan no solo a llegar al consumidor local, sino también a los turistas”

Tres de las once categorías de los premios recaen en Málaga, ya que entre los galardonados también se encuentran Pablo Vega, chef del restaurante Ménade de Vélez-Málaga, y Cristina Socorro, jefa de sala de La Antxoeta Art Restaurant de Málaga

Los reconocimientos se entregarán durante el 36 Salón Gourmets que tendrá lugar en abril de 2023 en Ifema Madrid

Francisco Salado ha recordado que Sabor a Málaga participa en Salón de Gourmets desde 2014 para promocionar los productos malagueños a nivel nacional e internacional y favorecer el comercio y la exportación