La festividad, declarada de Singularidad Turística Provincial y de Interés Turístico Nacional de Andalucía, se celebra cada año el domingo previo a Navidad

Francisco Salado ha destacado la larga trayectoria de esta fiesta, que “lleva 41 años promoviendo un plato muy nuestro y contribuyendo a conservar las tradiciones de la provincia, que son una de nuestras principales señas de identidad”

Francisco Salado destaca el éxito del evento, el más largo de su historia, y apuesta por mantener un número de jornadas similar al de este año dada la buena aceptación de los productores

Media docena de entidades sociales de la provincia se beneficiarán de la recaudación obtenida en las degustaciones solidarias que se han celebrado

Francisco Salado ha entregado hoy el distintivo de la marca a este establecimiento que celebra su primer aniversario y que cuenta con otro restaurante en el centro de la capital que se sumó a Sabor a Málaga en 2018

El presidente de la Diputación ha recordado que Sabor a Málaga cuenta con más de medio millar de empresas adheridas entre productores, restaurantes y comercios, y ha destacado la apuesta de Araboka por la tradición culinaria malagueña

Se presenta el libro ‘Al punto gastronómico malagueño’, editado con el apoyo de la Diputación, que repasa 40 años de la historia de la Academia

El acto se ha desarrollado en el marco de las actividades de la Gran Feria Sabor a Málaga, que se celebra en la capital, en el Paseo del Parque, hasta el domingo 11 de diciembre

Medio millar de personas de 12 municipios pequeños de la provincia visitan hoy la feria de la mano de la Diputación para disfrutar de una jornada de ocio, convivencia y compras navideñas

Por la mañana participan en una zambombá flamenca y por la tarde asisten al desfile ‘Mayores de la costura’ y a la actuación de los finalistas del concurso de talentos ‘La mayor estrella’ antes de concluir su visita con el espectáculo de luces navideñas de calle Larios y el vídeo mapping de la Catedral

Francisco Salado recuerda que la Diputación desarrolla el Plan contra la Soledad de las Personas Mayores para evitar el aislamiento y promover el envejecimiento activo

El presidente de la Diputación, que ha asistido a la 18º edición de la Feria de la Chacina, Turismo y Productos Artesanales, representará al municipio durante todo el año

Asegura que esta distinción “significa mucho viniendo además de una alcaldesa que pertenece a un partido distinto” y señala la necesidad de que “los políticos seamos capaces de entendernos y de apreciarnos”

Salado afirma que ha encargado al Área de Fomento de la institución provincial que estudie técnicamente el arreglo definitivo de la carretera que une Benaoján y Ronda

El presidente de la Diputación afirma que las empresas del sector agroalimentario son “el alma” de la marca promocional y señala la internacionalización como el siguiente reto de la estrategia

“En estos días previos a la Navidad, en este evento gastronómico podemos encontrar productos de una calidad excelente hechos en nuestra tierra”, apunta Salado

Serán nueve días de mercado, del 3 al 11 de diciembre, con más de un centenar de productores y un programa con 65 actividades como demostraciones de cocina, talleres, catas, degustaciones y presentaciones de productos, entre otras

Como novedad, la jornada del domingo estará dedicada a las personas mayores de los pueblos más pequeños de la provincia, con un programa de actividades diseñado para ellos

Francisco Salado ha afirmado que “el hecho de que por primera vez la Gran Feria Sabor a Málaga se extienda durante más de una semana es una buenísima noticia para la provincia y para los productores” y ha vaticinado que duplicarán la facturación del año pasado, “por no hablar del gran atractivo turístico que supone para la ciudad contar con una feria de estas características tantos días”

La Diputación, a través de Sabor a Málaga, organiza una acción promocional en Cantabria donde reúne a autoridades, cofradías, chefs, periodistas especializados y otras personalidades vinculadas a la gastronomía, que han presenciado el hermanamiento de estos productos

En el acto se ha repasado la historia, el origen, las propiedades y los usos gastronómicos tanto del boquerón como de la anchoa cántabra, incidiendo en el papel que cumplen en las tradiciones gastronómicas de ambas regiones

El presidente de la Diputación, Francisco Salado, ha incidido en los lazos que unen a la Costa del Sol y Santander: “Destinos que miran al mar como fuente de riqueza”