Talleres, catas, el Concurso Nacional de Cortadores de Jamón ‘Popi’ y diversas actuaciones musicales completan el programa de esta feria que se desarrollará en la avenida Palma de Mallorca del municipio desde hoy viernes al domingo

Francisco Salado ha destacado que las ferias comarcales “son nuestra forma de acercar al ciudadano y a los visitantes la diversidad y riqueza de los productos agroalimentarios que se elaboran en nuestras comarcas, dando a conocer esos sabores que nos caracterizan y nos hacen ser una tierra con raíces, abierta a culturas, desde la costa hasta la Serranía”

Serán nueve días de mercado, del 3 al 11 de diciembre, con más de un centenar de productores y un programa con 65 actividades como demostraciones de cocina, talleres, catas, degustaciones y presentaciones de productos, entre otras

Como novedad, la jornada del domingo estará dedicada a las personas mayores de los pueblos más pequeños de la provincia, con un programa de actividades diseñado para ellos

Francisco Salado ha afirmado que “el hecho de que por primera vez la Gran Feria Sabor a Málaga se extienda durante más de una semana es una buenísima noticia para la provincia y para los productores” y ha vaticinado que duplicarán la facturación del año pasado, “por no hablar del gran atractivo turístico que supone para la ciudad contar con una feria de estas características tantos días”

Del 6 a 11 de septiembre más de 70 establecimientos hosteleros repartirán 1.252 kilogramos de boquerones

Chefs, entre ellos, Rakel Cernícharo, ganadora de Top Chef 4, ofrecerán demostraciones de cocina en directo

La plaza Al-Ándalus acogerá el Mercado Sabor a Málaga del 9 al 11 de septiembre con la participación de 30 productores, talleres, catas, showcookings y música en directo

Salado ha destacado la importancia del sector agroalimentario para la institución provincial y el esfuerzo de Sabor a Málaga ofreciendo ayudas directas y promoción

Desde hoy y hasta el domingo, una treintena de empresas adheridas al sello de la Diputación de Málaga participan en este encuentro que se celebra en Silleda (Galicia)

Los alimentos de proximidad protagonizan durante la jornada las actividades de este evento, que organiza la Diputación y que se desarrolla en el Paseo del Parque, en la capital, hasta mañana

Aprenderán a cocinar de la mano de Iván Bravo de Rincón Kanaya, Reyna Traverso de Cantina Niña Bonita, Sergio Garrido de Quellyn Hoteles y de los maestros panaderos del obrador Pan Piña de Algatocín

El programa de hoy lunes se completa con una degustación de hamburguesas malagueñas, con la zambombá de Conchi Carpena y con el teatro de títeres de Peneque el Valiente y Coqui, la mascota de Sabor a Málaga

La feria se celebra en el Paseo del Parque del 4 al 8 de diciembre de 10.00 a 21.00 horas con cerca de un centenar de puestos de venta y establecimientos de restauración

La feria se celebra en el Paseo del Parque del 4 al 8 de diciembre de 10.00 a 21.00 horas con cerca de un centenar de puestos de venta y establecimientos de restauración

El presidente de la Diputación, Francisco Salado, participará a las 18:00 horas en la entrega de los Premios Sabor a Málaga a los vinos y quesos de la provincia

Del 4 al 8 de diciembre, de 10 de la mañana a 9 de la noche, cada jornada abordará una temática distinta como el salchichón y las pasas, los productos del mar, los niños, el jamón, la huerta y el recetario tradicional

El auditorio Eduardo Ocón reunirá 40 actividades como presentaciones de productos, demostraciones de cocina, una espetada y la elaboración una tarta gigante por el décimo aniversario de la marca

Salado destaca que esta feria es un espaldarazo a los productores de la provincia de Málaga que se preparan con meses de antelación y cuya facturación es vital para sus economías

La tercera jornada ha tenido como protagonistas durante la mañana a blogueras especializadas en gastronomía, quienes han elaborado platos salados rescatados del recetario malagueño

Expertas pasteleras han mostrado al público recetas de dulces artesanos y postres típicos de la provincia

El vicepresidente primero de la Diputación de Málaga, Juan Carlos Maldonado, que ha asistido durante la jornada a varios de los showcookings, ha afirmado que “debemos aprovechar la gran influencia de los blogs y las redes sociales para poner en valor a nuestros productos, aumentar sus ventas y e impulsar el turismo gastronómico para afianzar la recuperación económica de nuestra provincia”