En el marco del Congreso Internacional de Gastronomía, el vicepresidente primero de la Diputación y responsable de ‘Sabor a Málaga’, Juan Carlos Maldonado, ha entregado el distintivo de la marca al chef propietario del restaurante Kava Marbella

En esta segunda jornada de Madrid Fusión, el maestro panadero Juan Manuel Moreno ha presentado en el stand de ‘Sabor a Málaga’ el pan más caro del mundo, elaborado con oro, plata y flores comestibles

Serán 40 empresas del sector agroalimentario de la provincia adheridas a la marca promocional de la Diputación las que acuden a este congreso gastronómico internacional, en un stand de 24 metros cuadrados que mostrará lo mejor de la cocina malagueña

‘Sabor a Málaga’ entregará un reconocimiento a Fernando Alcalá, premiado como cocinero revelación en Madrid Fusión 2019 y contará con los chefs Estrella Michelin Diego Gallegos, José Carlos García y Juanjo Carmona que ofrecerán un showcooking en el escenario gastronómico de la feria

El vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Económico Sostenible, Juan Carlos Maldonado, ha destacado la importancia del evento por las oportunidades de negocio que genera para los productores malagueños

Salado ha reafirmado el compromiso de la Diputación de Málaga con las empresas agroalimentarias de la provincia y ha destacado su papel en el desarrollo económico de los municipios pequeños y en la lucha contra el fenómeno de la despoblación

Maldonado resalta la importante apuesta económica hecha desde Sabor a Málaga para lograr una mayor promoción y salida comercial a los productores y su intención de convertir a Málaga en un referente de turismo gastronómico

Más de un centenar de productores de todas las comarcas participan en la séptima edición de este evento que arranca este primer día de actividades con una cata de aceitunas aloreñas, la presentación de un complemento alimenticio elaborado con mieles de Málaga y tres demostraciones de cocina

Más de un centenar de productores de todas las comarcas participan en la séptima edición de este evento que cierra las ferias comarcales de 2019

Entre las novedades de este año destaca la celebración de un foro en el que representantes de las asociaciones empresariales de la provincia debatirán sobre los retos y estrategias del sector gastronómico

Se presentará también una campaña promocional dedicada a los cárnicos y se elaborará la ensaladilla malagueña más grande del mundo

‘Sabor a Málaga’ impulsa este evento que propone una ruta de la tapa por una decena de establecimientos del municipio

El programa se completa con un mercado de productos locales, catas guiadas y talleres de elaboración de queso de cabra

El vicepresidente primero de la Diputación de Málaga, Juan Carlos Maldonado, ha destacado la apuesta de la Diputación por participar en ferias de calado nacional e internacional que generan retorno a los productores malagueños

La Diputación ha invertido 150.000 euros para participar con stand propio en este importante congreso gastronómico que recibe más de 15.000 visitas de profesionales de 37 nacionalidades

Se celebra desde hoy lunes hasta el próximo miércoles en el Palacio de Congresos Kursaal de San Sebastián

Subraya el respaldo a través de Sabor a Málaga a los productores de aceite de oliva y aceitunas de mesa ante las últimas medidas comerciales del gobierno de Donald Trump

Inaugura la Feria Sabor a Málaga de Coín, que se celebra desde hoy hasta el domingo en el Mercado Agroalimentario del Guadalhorce Sabor a Málaga

Participan una treintena de productores junto a chefs y profesionales de la gastronomía que protagonizarán talleres y demostraciones de cocina en directo

Además, la marca promocional de la Diputación volverá a participar con stand propio en el congreso San Sebastián Gastronomika que se celebra del 7 al 9 de octubre y para la que se ha destinado una aportación de 150.000 euros

El vicepresidente primero de la Diputación, Juan Carlos Maldonado, ha destacado la importante apuesta del ente provincial por llevar la marca ‘Sabor a Málaga’ a ferias de calado nacional e internacional para “generar retorno a los productores de nuestra tierra”