Natacha Rivas subraya el esfuerzo de empresas y autónomos para mejorar la calidad y variedad de los productos autóctonos

El mercado -en el que habrá catas, talleres y propuestas culinarias- tendrá un horario ininterrumpido de 11.00 a 22.00 horas hasta el sábado y de 11.00 a 17.00 horas durante el domingo

El presidente de la Diputación, Francisco Salado, que ha mantenido una reunión con los productores, asegura que este encuentro del 25 al 28 de abril “permitirá posicionar y afianzar los magníficos productos malagueños en un sector altamente cualificado y muy exclusivo”

El stand institucional acoge más de medio centenar de productores y chefs adheridos a la marca que mostrarán sus productos y platos estrellas ante un público muy especializado

Los chefs de Sabor a Málaga y los diseñadores de Málaga de Moda se unirán por primera vez en una acción especial

La marca malagueña participa con un stand de 120 m2 en el que 16 productores mostrarán la gran diversidad y calidad de la gastronomía malagueña

Francisco Salado ha destacado este evento como “el gran escaparate de las tendencias gastronómicas, una feria donde están representados el presente y futuro del sector agroalimentario, y es esencial que nuestros productores vuelvan a tener presencia en este tipo de encuentros”

El presidente de la Diputación, Francisco Salado, celebra el compromiso entre las dos entidades cuyos beneficiarios son los más de 50 productores que encuentran en Carrefour un “lugar idóneo para exhibirse y llegar al consumidor no solo local, sino también extranjero, gracias a la venta de los productos en los centros de la Costa del Sol”

Desde hoy y hasta el 21 de febrero, una nueva campaña promocional ofrecerá 457 referencias de más de medio centenar de productores en un área reservada y señalizada para impulsar su visualización El vicepresidente cuarto, Manuel Marmolejo, señala que estas acciones permiten a los clientes identificar rápidamente los productos de la marca promocional y favorecer así su consumo

Arranca en el Paseo del Parque la Gran Feria de Sabor a Málaga con casi un centenar de productores y cuarenta demostraciones de cocina y presentaciones

Se celebra 4 al 8 de noviembre de 10.00 a 21.00 horas

La jornada de hoy está dedicada al salchichón de Málaga y a la uva pasa, con la presentación del producto a cargo de la Asociación SIPAM de la uva pasa de la Axarquía

Del 4 al 8 de diciembre, de 10 de la mañana a 9 de la noche, cada jornada abordará una temática distinta como el salchichón y las pasas, los productos del mar, los niños, el jamón, la huerta y el recetario tradicional

El auditorio Eduardo Ocón reunirá 40 actividades como presentaciones de productos, demostraciones de cocina, una espetada y la elaboración una tarta gigante por el décimo aniversario de la marca

Salado destaca que esta feria es un espaldarazo a los productores de la provincia de Málaga que se preparan con meses de antelación y cuya facturación es vital para sus economías

Durante este fin de semana, habrá demostraciones culinarias, degustaciones, catas y talleres en el paseo marítimo de este núcleo poblacional de Torrox

Francisco Salado destaca que la Diputación sigue esforzándose por extender el conocimiento de los productores autóctonos por todo nuestro territorio y, a la vez, facilitarles nuevos canales de venta y comercialización

La tercera jornada ha tenido como protagonistas durante la mañana a blogueras especializadas en gastronomía, quienes han elaborado platos salados rescatados del recetario malagueño

Expertas pasteleras han mostrado al público recetas de dulces artesanos y postres típicos de la provincia

El vicepresidente primero de la Diputación de Málaga, Juan Carlos Maldonado, que ha asistido durante la jornada a varios de los showcookings, ha afirmado que “debemos aprovechar la gran influencia de los blogs y las redes sociales para poner en valor a nuestros productos, aumentar sus ventas y e impulsar el turismo gastronómico para afianzar la recuperación económica de nuestra provincia”