Veintiséis productores de ‘Sabor a Málaga’ se darán cita en la segunda edición de Hosteltech en Marbella
La feria profesional se celebrará en los días 7 y 8 de marzo con el objetivo de intercambiar conocimientos y establecer relaciones profesionales y comerciales entre la oferta y demanda del sector, además del intercambio de conocimiento entre ellos y las asociaciones empresariales
El vicepresidente tercero, Manuel Marmolejo, destaca la grastronomía y la restauración “como uno de los principales pilares de la economía malagueña y del turismo” y la importancia de eventos como este “para crear sinergias entre los integrantes del sector”
La marca promocional de la Diputación de Málaga acude a esta feria profesional con una agenda de actividades que incluye talleres con maridajes y showcookings