Serán 40 empresas del sector agroalimentario de la provincia adheridas a la marca promocional de la Diputación las que acuden a este congreso gastronómico internacional, en un stand de 24 metros cuadrados que mostrará lo mejor de la cocina malagueña

‘Sabor a Málaga’ entregará un reconocimiento a Fernando Alcalá, premiado como cocinero revelación en Madrid Fusión 2019 y contará con los chefs Estrella Michelin Diego Gallegos, José Carlos García y Juanjo Carmona que ofrecerán un showcooking en el escenario gastronómico de la feria

El vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Económico Sostenible, Juan Carlos Maldonado, ha destacado la importancia del evento por las oportunidades de negocio que genera para los productores malagueños

El establecimiento decano de los restaurantes con estrella Michelin de Málaga y Andalucía, recibe de manos del presidente de la Diputación el Premio de Honor de la asociación Marbella All Stars, por su trayectoria de 20 años

El vicepresidente primero de Diputación y responsable de ‘Sabor a Málaga’, Juan Carlos Maldonado, participa en la elaboración de este plato que alcanza los 400 kilogramos

Doscientos kilos van destinados al comedor social Santo Domingo y los comedores sociales a los que asiste el Ayuntamiento de Málaga

Salado ha reafirmado el compromiso de la Diputación de Málaga con las empresas agroalimentarias de la provincia y ha destacado su papel en el desarrollo económico de los municipios pequeños y en la lucha contra el fenómeno de la despoblación

Maldonado resalta la importante apuesta económica hecha desde Sabor a Málaga para lograr una mayor promoción y salida comercial a los productores y su intención de convertir a Málaga en un referente de turismo gastronómico

Más de un centenar de productores de todas las comarcas participan en la séptima edición de este evento que arranca este primer día de actividades con una cata de aceitunas aloreñas, la presentación de un complemento alimenticio elaborado con mieles de Málaga y tres demostraciones de cocina

Juan Carlos Maldonado, vicepresidente primero de la Diputación de Málaga, ha destacado la importancia de que los futuros formadores conviertan a chefs y sumilleres en los mejores embajadores del vino de Málaga

La diversidad y la complejidad de los vinos malagueños reúne desde hoy hasta este viernes a profesionales, sumilleres y prescriptores del vino de Andalucía, Alicante, Barcelona, Madrid y Noruega

Tendrá lugar este sábado en el Parque Cultural María Zambrano del municipio

‘Sabor a Málaga’ impulsa este evento gastronómico que se completa con otros productos como ajoblanco, quesos o cárnicos de la comarca de la Axarquía

El vicepresidente primero de la Diputación, Juan Carlos Maldonado, ha destacado el impulso de los cultivos autóctonos como medio de “arraigar” a los productores a la tierra y evitar así la despoblación

El vicepresidente primero de la Diputación de Málaga, Juan Carlos Maldonado, ha destacado la apuesta de la Diputación por participar en ferias de calado nacional e internacional que generan retorno a los productores malagueños

La Diputación ha invertido 150.000 euros para participar con stand propio en este importante congreso gastronómico que recibe más de 15.000 visitas de profesionales de 37 nacionalidades

Se celebra desde hoy lunes hasta el próximo miércoles en el Palacio de Congresos Kursaal de San Sebastián

Participan una treintena de productores junto a chefs y profesionales de la gastronomía que protagonizarán talleres y demostraciones de cocina en directo

Además, la marca promocional de la Diputación volverá a participar con stand propio en el congreso San Sebastián Gastronomika que se celebra del 7 al 9 de octubre y para la que se ha destinado una aportación de 150.000 euros

El vicepresidente primero de la Diputación, Juan Carlos Maldonado, ha destacado la importante apuesta del ente provincial por llevar la marca ‘Sabor a Málaga’ a ferias de calado nacional e internacional para “generar retorno a los productores de nuestra tierra”

La Diputación colabora con esta cita que tendrá lugar el 27 de septiembre

El evento central de la fiesta tendrá lugar con una pisa de uvas y este año se suman diferentes actividades complementarias relacionadas con la cultura, el turismo, la gastronomía y el patrimonio del vino