La Molienda Verde
Artesanos de lo natural con más de 20 años de experiencia
La Molienda Verde es una empresa familiar ubicada en pleno Valle del Genal y especializada en la elaboración de mermeladas, compotas, patés, castañas en almíbar y otras conservas a base de productos naturales cultivados en la comarca de la Serranía de Ronda.Unos productos totalmente artesanales, siguiendo los procesos tradicionales y sin añadir elementos que perturben la calidad y el sabor inconfundible de unos ingredientes puros y de kilómetro cero.
En la Molienda Verde se esmeran por seleccionar la mejor de materia prima desde el origen, trabajando directamente con pequeñas familias de agricultores con el objeto de lograr el mejor resultado en cada una de sus elaboraciones y mantener todas sus propiedades, propiciando así mayores beneficios para la salud. Un saber hacer muy cuidado y esmerado que permite crear conservas únicas y exquisitas, de tipo gourmet.
En La Molienda Verde podrás encontrar dos variedades de productos garantizados:
- El producto artesano de “La Molienda Verde”: el producto artesano es una conserva sin aditamentos químicos (conservantes, colorantes, etc.) y su proceso de elaboración, es 100% artesano, realizándose de forma natural.
- El producto ecológico de “La Eco-Molienda Verde”: el producto ecológico es una conserva donde se garantiza que, tanto el cultivo agrícola como el proceso de elaboración en fábrica, se han realizado sin insumos o aditamentos químicos: es 100 % natural y ecológico certificado por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE).
Asimismo, a través de su marca Experiencias del Sur se pueden encontrar un conjunto de mermeladas delicatessen, especiales para maridajes de quesos, degustaciones de mieles y especialidades de naranja y chocolate o mermelada de vermú.
Productos
- Fabrican mermeladas de naranja, mandarina, pimiento rojo, frutas rojas, arándanos, naranja amarga, cebolla, vino Pedro Ximénez, frambuesas (ecológica), vino tinto (ecológico), Gin Tonic, castañas, tomate, melocotón con mango, fresa con Kiwi e higos con dátiles, naranja y chocolate y mermelada de vermú.
- Además, elaboran mermeladas sin azúcar añadido de mandarina, mora y naranja, higo y melocotón.
- Mermeladas con stevia de arándanos y fresa.
- También disponen de frutas en almíbar y compotas, frutas en anís, conservas vegetales en aceite, al natural, con miel y castaña glasé.