Hnos. Fernández
Hnos. Fernández es una empresa de productos cárnicos.
Esta empresa, está ubicada en el poligono la Azucarera calle casares 46, instalada en nave comercial de 550 metros cuadrados mas entreplanta de las mismas dimensiones.
Las instalaciones se componen de: sala de despiece porcino y aves, obrador para la elaboracion de embutidos cocina industrial dos secaderos para embutidos curados. Camara de recepción de materias primas, maduración de masas, almacenamiento de productos terminados, y cámara de congelación.
Productos
La mayoría de la gama de productos elaborados son de tipo local, alternando con cocidos y pastas, entre ellos: lomos cocidos, salchichon de Malaga, chorizos frescos,caseros y picantes, cremas de sobrasadas, mousse de pato, suprema de ave, pates en distintos sabores ( pimienta, finas hierbas,etc. ) morcilla casera, de cebolla y arroz, jamones cocidos e ibéricos, salchichas bratwrst, mortadelas de varios sabores, pollo verduras y trufado, chicharron frito, carne mechada.
Estos productos son de frabricacion propia y se comecializan en varios formatos, con la marca, HNOS FERNANDEZ S.L.
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