Aceite Sierra de Tejeda
Aceite Sierra de Tejeda tiene como actividad principal la elaboración de su producto, Aceite de Oliva Virgen Extra, elaborado en Sierra de T
Aceite Sierra de Tejeda es un AOVE producido y comercializado por Agrícola del Campo San Isidro Labrador, una pequeña sociedad cooperativa ubicada en el municipio malagueño de Canillas de Aceituno y destinada a la recogida de aceituna y a la elaboración de aceite de oliva para su posterior comercialización. Un Aceite de Oliva virgen Extra elaborado con aceitunas de la variedad verdial y nevadilla y cuyas propiedades y característica le confieren un sabor y aroma muy distintivos.
Orígenes
En sus inicios, allá por los años cincuenta del pasado siglo XX, la cooperativa Agrícola del Campo San Isidro Labrador, fue un molino propiedad de un vecino de la localidad, el cual tenía poder económico suficiente y decidió invertir en la creación de una almazara. En 1957, dicho propietario decidió vender su almazara y fue entonces cuando un grupo de labradores y ganaderos se dispusieron a adquirirla y fundar lo que hoy viene siendo la cooperativa de Canillas de Aceituno . En el momento de su constitución la sociedad contaba con 32 socios, un número que ha ido creciendo con el paso del tiempo.
Su aceite Sierra Tejeda se comercializa fundamentalmente en pequeñas tiendas de la localidad y pueblos cercanos, aunque desde hace unos años ha dado un salto internacional gracias a una plataforma de distribución.
Un AOVE excepcional que cuida cada proceso para ofrecer la máxima calidad.
Productos
Aceite de Oliva virgen Extra Sierra Tejeda, elaborado con aceitunas de la variedad verdial y nevadilla.