Aceite Mondrón - Productores

Aceite Mondrón tiene como actividad principal la elaboración de su producto, Aceite de Oliva Virgen Extra, en la Sierra de la Axarquía.

Aceite Mondrón es una cooperativa ubicada en la aldea de Mondrón dedicada a la producción y envasado de Aceite de Oliva Virgen Extra.

El suelo y el especial microclima de este territorio, el norte de la Axarquía de Málaga, han hecho posible desde hace miles de años el desarrollo de una variedad propia y exclusiva de estas tierras, El Olivo Verdial, de cuyo fruto obtienen un aceite de sabor agradable y delicado de acidez mínima (entre 0,2º y 0,6º), rico en aromas naturales.

También tienen otra variedad en la zona, la cual está más extendida pero no deja de ser un aceite de alta calidad y exquisito al paladar, el Aceite Picual, procedente de Aceitunas Marteñas, Hojiblancas y Picudo.