Sabor a Málaga impulsa el I Concurso de Fritura Malagueña de la Academia Gastronómica para poner en valor la fritura de pescado como parte del recetario tradicional de la provincia
El concurso, que se celebra a lo largo del litoral, arrancó el 30 de junio, y hoy se han dado a conocer los 15 restaurantes finalistas, que competirán por el primer premio el próximo lunes, 15 de julio