Sabor a Málaga impulsa esta iniciativa en la que el chef embajador de la marca Diego Gallegos organiza seis encuentros con otros chefs nacionales e internacionales

El encuentro de hoy tiene como protagonistas a Martina Puigvert y David Yárnoz

El vicepresidente de Gestión Económica Administrativa de la Diputación, Manuel Marmolejo, ha destacado la apuesta por la sostenibilidad en la gastronomía de esta propuesta, objetivo que comparte la Diputación con su marca Sabor a Málaga

Se presenta el libro ‘Al punto gastronómico malagueño’, editado con el apoyo de la Diputación, que repasa 40 años de la historia de la Academia

El acto se ha desarrollado en el marco de las actividades de la Gran Feria Sabor a Málaga, que se celebra en la capital, en el Paseo del Parque, hasta el domingo 11 de diciembre

Creada para impulsar las acciones dirigidas a salvaguardar este patrimonio cultural y gastronómico, cuenta con un punto informativo en el stand de Sabor a Málaga

El vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Económico Sostenible, Juan Carlos Maldonado, ha destacado la voluntad de “poner en valor un plato tan típico de Málaga y de los chiringuitos de la Costa del Sol. Un plato que define también nuestra tradición, que forma parte de nuestra identidad cultural y que une a todos los malagueños”

Productores y empresarios del sector de la restauración de la provincia han participado en la iniciativa ‘Siente lo que nos une’

Juan Carlos Maldonado destaca que la apuesta por los productos agroalimentarios malagueños contribuye a mantener y salvar muchos puestos de trabajo

La marca promocional de los productos malagueños está presente por primera vez en este evento, dedicado a la cultura gastronómica andaluza y los productos gourmet más innovadores

Para el vicepresidente primero de la Diputación, Juan Carlos Maldonado, acudir a esta feria “supone una excelente oportunidad para que las empresas adheridas a la marca den a conocer nuestra rica despensa fuera de la provincia”

Con el nombre ‘Cómete el Festival’, la marca promocional de la Diputación de Málaga prepara una ruta gastronómica de cine que se desarrollará entre el 21 y el 30 de agosto en 28 restaurantes de la capital para promocionar los productos y vinos adheridos a la misma

El vicepresidente primero de la Diputación y responsable de ‘Sabor a Málaga’, Juan Carlos Maldonado, ha destacado esta ruta como una acción de apoyo al sector hostelero de la capital tan duramente castigado por esta crisis

Se trata de una novedosa serie de reportajes centrados en conocer el lado más humano, las motivaciones o curiosidades de los productores, comerciantes y empresarios que están adheridos a la marca promocional de la Diputación de Málaga

Para el vicepresidente primero y diputado de desarrollo sostenible, Juan Carlos Maldonado, “lo que se busca es poner en valor el trabajo de las personas que contribuyen a engrandecer la despensa de la provincia y que, ahora, más que nunca, necesitan de la complicidad de la sociedad malagueña”

Con el nombre ‘Cómete el Festival’, la marca promocional de la Diputación de Málaga prepara una ruta que se desarrollará entre el 13 y el 22 de marzo para promocionar los productos y vinos adheridos a la misma

El vicepresidente primero de la Diputación y responsable del sello promocional, Juan Carlos Maldonado, ha destacado que es la primera vez que ‘Sabor a Málaga’ organiza una iniciativa de este tipo y ha reivindicado para la provincia “el lugar que se merece como capital gastronómica”

‘Sabor a Málaga’ ha congregado hoy lunes, en el hotel Molina Lario, a 23 chefs en representación de los 36 restaurantes que van a formar parte de la ruta gastronómica ‘Cómete el Festival’, una iniciativa de la Diputación de Málaga, en el marco del Festival de Cine, consistente en una ruta gastronómica con productos y vinos adheridos a la marca

Los chefs Estrella Michelin Diego Gallegos, José Carlos García y Juanjo Carmona han ofrecido un showcooking en el que han reinventado las recetas tradicionales de Málaga

El vicepresidente primero de la Diputación y diputado responsable de ‘Sabor a Málaga’, Juan Carlos Maldonado, ha destacado el incremento de productores y espacio expositivo en esta última edición de Madrid Fusión