El presidente de la Diputación de Málaga afirma que este producto constituye “uno de los grandes reclamos turísticos del pueblo, junto a El Saltillo”, una infraestructura impulsada por la institución provincial

La tercera Jornada del Chivo de Canillas cuenta con la intervención de Francisco Rando, propietario del Bodegón de Juan María, y los chefs Camilo Rojas y Álvaro Saura

La fiesta, declarada de Singularidad Turística Provincial, se celebrará este fin de semana con un mercado de productores de chacinas y embutidos, muchos de ellos adheridos a Sabor a Málaga, y de otros productos locales como dulces navideños, panes, conservas o mieles

El programa de la feria se completa con el Concurso Nacional de Cortadores de Jamón y dos conciertos

María del Carmen Martínez ha recordado que este municipio de la Serranía de Ronda es conocido por su tradicional sector industrial de trasformación de productos cárnicos, que se comercializan a nivel nacional e internacional y que se encuentran entre los productos estrella de la marca Sabor a Málaga

La cita tendrá lugar el próximo domingo 3 de diciembre, a partir de las 12:00 horas, en la plaza de la Cultura

La diputada provincial María Dolores Vergara recuerda que entre los objetivos de la institución provincial está apoyar este tipo de encuentros gastronómicos destinados a combatir la despoblación en pequeños municipios e impulsar el turismo de ocio, interior y cultural

El Consejo Regulador reconoce a Las Acacias, Lígula, Anyway Wine Bar, Restaurante Jerez y al sumiller José Antonio Melgar Gómez

La vicepresidenta María Francisca Caracuel afirma que la institución provincial seguirá trabajando a través de Sabor a Málaga en el conocimiento de los valores y características diferenciales de nuestros vinos de la mano de los profesionales

La tradicional festividad, donde se pone en valor la uva y el mosto de la Serranía de Ronda, cuenta con el apoyo de la Diputación de Málaga

La diputada provincial María del Carmen Martínez ha felicitado al Ayuntamiento de Cartajima "por su esfuerzo por mantener vivas las costumbres del municipio para que perduren generación tras generación”

Hoy ha tenido lugar la cata y fallo del jurado de la V edición de este certamen impulsado por la Diputación de Málaga

Un total de 53 tipos de queso de seis variedades distintas han participado en esta edición del concurso, que está dotado con 27.000 euros y ofrece a las queserías premiadas la oportunidad de entrar en el circuito de promoción de Sabor a Málaga en ferias nacionales e internacionales

El ente provincial ha colaborado con la producción a través de Sabor a Málaga y Turismo Costa del Sol

Manuel Marmolejo ha destacado la importancia y el creciente prestigio del sector vitivinícola malagueño, que cuenta con su propia Denominación de Origen Protegida y con el apoyo de Sabor a Málaga

Se celebrarán los días 13 y 20 de noviembre, respectivamente, con la participación de nueve bodegas y un menú elaborado por el chef Sergio Garrido

El vicepresidente de Gestión Económica Administrativa, Manuel Marmolejo, ha explicado que el objetivo de la presencia de Sabor a Málaga en Verema “es crear alianzas estratégicas entre la gastronomía, la economía local y el turismo, incentivando a los visitantes a conocer y consumir productos malagueños de gran calidad y con excelentes propiedades”

AGAMMASUR amparará la labor de más de 300 ganaderías y tendrá una producción de 25 millones de litros de leche al año

Francisco Salado ha asegurado que esta fusión, cuyo centro operacional tendrá su sede en Comares, generará un mayor crecimiento económico del sector y nuevas oportunidades laborales