Salado ha reafirmado el compromiso de la Diputación de Málaga con las empresas agroalimentarias de la provincia y ha destacado su papel en el desarrollo económico de los municipios pequeños y en la lucha contra el fenómeno de la despoblación

Maldonado resalta la importante apuesta económica hecha desde Sabor a Málaga para lograr una mayor promoción y salida comercial a los productores y su intención de convertir a Málaga en un referente de turismo gastronómico

Más de un centenar de productores de todas las comarcas participan en la séptima edición de este evento que arranca este primer día de actividades con una cata de aceitunas aloreñas, la presentación de un complemento alimenticio elaborado con mieles de Málaga y tres demostraciones de cocina

Más de un centenar de productores de todas las comarcas participan en la séptima edición de este evento que cierra las ferias comarcales de 2019

Entre las novedades de este año destaca la celebración de un foro en el que representantes de las asociaciones empresariales de la provincia debatirán sobre los retos y estrategias del sector gastronómico

Se presentará también una campaña promocional dedicada a los cárnicos y se elaborará la ensaladilla malagueña más grande del mundo

El vicepresidente de la Diputación, Juan Carlos Maldonado, ha destacado la importancia del compromiso del sector hostelero con la marca y de “acreditar cuantos más restaurantes mejor, sobre todo en las zonas turísticas, que es donde se genera el consumo”

Tendrá lugar desde mañana viernes hasta el domingo en la Plaza de España del municipio con 34 productores malagueños y una docena de actividades como catas, talleres y demostraciones de cocina