La marca Sabor a Málaga estará presente en Agrogant, la mayor feria profesional del sur del país de agroganadería y alimentación
La cita tendrá lugar en Antequera del 31 de mayo al 2 de junio y cuenta con un amplio programa de actividades
Los días comprendidos entre el 31 de mayo y 2 de junio, la localidad de Antequera acogerá una nueva edición de Agrogant, la feria profesional del sector de la agroganadería y alimentación más importante del sur de España y que cuenta con un amplio programa de talleres, ponencias, debates, jornadas técnicas y catas, entre otras actividades.
Los diputados de Desarrollo Económico-Rural, Leonor García-Agua, y de Turismo y Promoción del Territorio, Jacobo Florido, acompañados del alcalde de Antequera, Manuel Barón, han hecho repaso de las actividades que se llevarán a cabo durante los tres días.
García-Agua ha agradecido al Ayuntamiento de Antequera su apuesta por Sabor a Málaga, que estará presente en esta feria “que se ha consolidado como una de las ferias agrícolas y ganaderas más importantes de toda Andalucía”. “Desde el Área de Desarrollo Económico-Rural siempre hemos apostado decididamente por nuestros productores, agricultores y ganaderos, ya que creemos firmemente en nuestro tejido productivo y en la importancia de actividades como ésta en el desarrollo de la economía local”, ha añadido.
Por su parte, Jacobo Florido ha alabado la labor del consistorio “por la puesta en marcha de una nueva y mejorada edición de Agrogant a pesar de contar con menos recursos económicos”. Asimismo ha recordado que desde 2006 este evento es considerado Fiesta de Singularidad Túristica y que, por tanto, es valedera para el Pasaporte del Turista Singular. De este modo, ha explicado que los portadores del mismo pueden pasar por el expositor habilitado por el Ayuntamiento para sellarlo.
Barón ha indicado que Agrogant albergará una feria agroalimentaria con la participación de alrededor de 50 expositores, “toda una apuesta por la comercialización de los recursos más genuinos de nuestra provincia”, donde estarán representadas instituciones y empresas. Asimismo acogerá un programa de catas de aceite, miel, queso, y vinos.
Como novedad, el alcalde ha anunciado la puesta en marcha de las I Jornadas sobre el Toro de Lidia “para que Antequera se convierta en un referente en todo lo que supone la morfología, la técnica y el conocimiento de la res brava del toro de lidia en la provincia de Málaga”.
Asimismo, ha indicado llevará a cabo el XXIV Concurso Subasta Nacional de sementales de pura raza malagueña, seleccionados genéticamente con todas las garantías higiénicos-sanitarias y el VI Concurso de Producción de la raza caprina malagueña, que cuenta con la participación de empresas punteras en el sector caprino como COAG Málaga, Agrocabello, Super Feed, Prograsur, así como de la Asociación de Criadores de Cabra Malagueña.
En el marco de esta celebración, como actividades paralelas, tendrán lugar diversas jornadas técnicas agrícolas y caprinas, demostraciones de ordeño, charlas sobre la calificación morfológica en pista y el efecto del tránsito intestinal en la calidad de la producción lechera de la mano de expertos, un concurso de producción lechera, la presentación del III catálogo de sementales y el II catálogo de hembras de la raza caprina malagueña.
Además, los más pequeños podrán participar en talleres y actividades diseñadas específicamente para ellos como elaboración de quesos y ordeño de cabras, entre otras.
En cuanto a las jornadas técnicas agroganaderas, que también comenzarán el viernes 31 de mayo, se persigue reflexionar sobre la futura Política Agrícola Comunitaria (PAC), y sobre cómo aplicar las políticas estatales y regionales fruto de ésta. Por tanto, durante los tres días se generarán todo tipo de debates sobre que tipo de PAC interesa en Andalucía y cómo afectará a los sectores productivos.
Feria de la Primavera
Manuel Barón también ha recordado que la Feria de la Primavera se fusiona un año más con Agrogant y que comenzará un día antes con la puesta en marcha de las atracciones (el jueves 30 de mayo).
El viernes 31 tendrá lugar la actuación musical de Juan Valderrama y el sábado 1 de junio será el turno de Seguridad Social. Asimismo, los niños también podrán disfrutar de espectáculos como El Cohete Musical de Televisión Española.
En cuanto a la oferta taurina, se vuelve a apostar por las nuevas promesas, con corridas de toros en las que intervendrán los diestros José Carlos Benegas, José Luis Torrejos y David Galván.